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美味美食做法,江米小丸子的做法

作者: 饮食健康  发布:2019-09-27

图片 1

用料主料

4张图片

  • 图片 2

    糯米200克

“强烈推荐给 喜欢吃糯米的亲~

做法是简单的狠啊!!! 三步走起……”

调料

食材明细

  • 色拉油适量
  • 面包糠适量
  • 白糖适量
  • 红糖适量

主料

糯米小丸子的做法

  • 糯米适量

1.用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀

辅料

2.待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性

  • 面包糠适量

3.依次做好糯米小丸子,均匀裹上一层面包糠,放入油锅中,炸至金黄,即可

配料

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  • 白糖适量
  • 红糖适量

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图片 5

  • 甜味口味
  • 炸工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

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糯米小丸子的做法步骤

烹饪技巧

  • 图片 71用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀;
  • 图片 82待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性;
  • 图片 93依次做好糯米小丸子,均匀裹上一层面包糠
  • 图片 104放入油锅中,炸至金黄,即可。

1、糯米饭不要煮太湿;白糖和红糖依个人口味添加;喜欢的话还可以添加些花生碎

小窍门* 糯米饭不要煮太湿;白糖和红糖依个人口味添加;喜欢的话还可以添加些花生碎;

2、糯米丸子不要做得太大。

* 糯米丸子不要做得太大;

3、糯米饭本身就是熟的,炸油锅时,无需太长时间。

* 糯米饭本身就是熟的,炸油锅时,无需太长时间。

PS.

虽然好吃,但一次性不要吃太多,不好消化哈……

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