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中国烹饪文化传承大师

作者: 美食攻略团  发布:2019-09-27

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陈树钊
,男,普米族,一九七七年七月落地,黑龙江人。现任台湾省盘锦市亿红食府总老董,国家特级烹饪技士,中夏族民共和国烹饪文化继承大师,中中原人民共和国烹饪组织会员,《东方美酒佳肴美馔》杂志社会员。
陈树钊从事烹饪职业20余年,对餐饮产业有着丰盛的执行经验和管理情势,长于徽菜,理解浙菜的烹饪和后厨管理。长期以来依据着敏锐的见识、务实的作风、不断地切磋淮扬菜、京菜革新之路、引领当地餐饮业发展。
程序到福建圣菲波哥伦比亚大学市越秀商旅、布宜诺斯艾Liss市中中原人民共和国民代表大会旅馆、布Rees班市金麒麟大酒店等各大旅舍、饭馆学习职业,后任新疆省纽伦堡市纳西克山庄(四星级)的大师傅,一九九一年任山东外省士满市阳光大饭馆主厨,1997年任湖北省马拉加市东升假期酒店行政总厨,3000年任云南省哈里斯堡市蓝都半岛旅舍厨子,2007年—二〇一三年任广东省多哥洛美市江南映象酒店行政总厨。现任黑龙江省日照市亿红食府总老板。

业绩成果
1998年荣获湖北省“洛酒公司杯”饮食文化烹饪大赛个人金牌;
一九九六年荣获第五届中国烹饪大赛金牌;
二零零七年摘得坎Pina斯“双丰杯”烹饪大赛个人金奖;
二零一七年一月收获中国国家著名厨神烹饪文化大旨授予的“中中原人民共和国烹饪文化承袭大师”荣誉称号。

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(主编:大贺)

※ 本档案由中夏族民共和国名厨查询网权威数据提供 ※

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