xml地图|网站地图|网站标签 [设为首页] [加入收藏]

青椒拌皮蛋的做法,美食推荐

作者: 美食餐厅  发布:2019-10-02

图片 1

图片 2

1张图片

酱香杂菇

食材明细

材料:海鲜菇、蟹味菇、白玉菇、葱、黄豆酱、植物油。

主料

做法:

  • 皮蛋适量

1、海鲜菇适量,洗净,去根,从当中断开。

辅料

2、蟹味菇去根,洗净。白玉菇去根,洗净。

  • 青椒适量
  • 大蒜适量

3、尖椒去蒂,去籽,切菱形片。葱切丝。

配料

4、锅中放入适量植物油 爆香葱丝。

  • 生抽适量
  • 味精适量
  • 蒸鱼豉油适量
  • 适量

5、放入海鲜菇,白玉菇,蟹味菇翻炒。杂菇里面有水 份,不用加水。

6、水份变少,杂菇变软,加入两勺黄豆酱翻炒。加入尖椒。翻炒均匀即可关火。

  • 微辣口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

图片 3

青椒拌皮蛋的做法步骤

酱汁茄条

  • 图片 41皮蛋四个
  • 图片 52皮蛋剥皮洗净,青椒去蒂洗净
  • 图片 63皮蛋一切四开,青椒切圈,大蒜拍碎后加上生抽醋和蒸鱼豉油拌匀
  • 图片 74青椒圈倒入汁子中拌匀,皮蛋均匀地埋在盘中,然后把汁子倒在皮蛋上就行啦

材料:紫茄子300克,葱花适量,蒜末适量,小米椒2个,生抽1勺,香醋1勺,蚝油1勺,香油适量,白糖适量,十三香少许,盐适量,鸡精适量

小窍门生抽、醋、蒸鱼豉油【三种料都是一瓶盖的量】

做法:

1.准备食材,茄子洗净切8~10厘米段,再切成长条,码在盘子里;香葱切葱花,大蒜拍成蒜泥,小米椒切圈。

2.切好的小米椒、蒜末、葱花放入碗里,放上白糖、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、香醋、香油搅拌匀。

3.调好的料汁放一边备用。

4.锅里加入足够的清水,茄条放入蒸锅,盖上锅盖,上汽蒸15分钟即可。

5.蒸好的茄条端出过,颜色更加的紫红,非常有食欲。

6.浇上料汁,就可以吃了,是不是非常简单呀,你学会了吗,这样做的茄子营养不流失,也非常好吃。

图片 8

馓子拌皮蛋

材料:馓子,皮蛋,香菜。调料:小米椒,蒜,生抽,白醋,白糖,蒸鱼豉油,麻油,熟芝麻。

做法:

1.皮蛋剥壳,刀沾白醋切瓣摆盘。

2.蒜末,小米椒末,加生抽,白醋,白糖,蒸鱼豉油,麻油,熟芝麻调成料汁。

3.馓子用手掰成小段,加洗净沥干水分的香菜段拌匀,堆在摆好盘的皮蛋上。

4.吃的时候浇上步骤2里调好的料汁即可。

本文由永利皇宫463官网发布于美食餐厅,转载请注明出处:青椒拌皮蛋的做法,美食推荐

关键词:

上一篇:没有了
下一篇:没有了